Bata muito bem a manteiga, junte o açúcar, continuando a bater até ficar uma mistura leve e cremosa....
Prepare o peru e ponha-o de molho em água fria com os limões em rodelas de um dia para o outro. No...
Num tacho coloque o tomate cortado em pedaços, as cebolas, as batatas cortadas às rodelas e o alho...
Triture as bolachas e forre a tarteira (usei uma forma de aro), reserve um pouco para polvilhar por cima.Bata...
1- Bata as claras castelo.2- Junte aos poucos o açúcar e junte o leite de coco aos poucos e mexa bem.3-...
1- Numa panela com água a ferver junte as cenouras, as cebolas, as batatas, o cubo de caldo de galinha,...
1-Coza o polvo numa panela grande , juntamente com uma cebola inteira.2-Quando a cebola estiver cozida...
1. Preaqueça o forno a 180º C. 2. Em uma tigela grande, adicione o coco fresco ralado e o açúcar....
1. Cozinhe o arroz seguindo as instruçoes da embalagem. Deixe esfriar (ou utilize qualquer sobra de...
500 g de cenouras 4 ovos 400 g de açúcar 1 laranja 50 g de amêndoas peladas e raladas 4 colheres de...
Corte o coelho em pedaços pequenos e tempere-os com sal, pimenta, o louro e a cerveja. Deixe tomar gosto,...
Coloque água numa panela com sal e ponha a ferver. Adicione o esparquete e deixe cozer até estar ?al...
Retire o pêssego da lata, corte-o em pedacinhos e triture-o com a varinha mágica.Misture o queijo como...
Coloque os espinafres a descongelar no frigorífico.De seguida pique-os.Numa frigideira anti-aderente,...
Corte uma folha de alumínio do dobro do tamanho dos bifes, coloque os bifes em cima, regue com azeite...
Cozinhe a carne picada e deixe arrefecer um pouco (podem utilizar-se restos de carne já feita). Entretanto,...
Para 4 a 6 PessoasCorta-se as cabeças às sardinhas (escrecham-se), abrem-se e retiram-se-lhes as tripas...
Põe-se ao lume uma panela com bastante água fria e o toucinho. Quando este estiver quase cozido, junta-se...
Tempere o peixe com sal leve a grelhar na chapa. Depois de grelhado coloque num prato.Descasque e fatie...
Junte as 18 gemas de ovo, o açúcar , a farinha de trigo e misture muito bem. Depois junte o litro de...
Bata as gemas com o açúcar até obter um creme fofo.Misture o iogurte e continua-se a bater, a seguir...
Coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga numa tigela alta e apropriada para microondas....
Para 4 PessoasLeva-se o polvo cortado num tacho a destilar por mais ou menos 30 minutos;Faz-se a parte...
Massa: Amasse bem a manteiga com o açúcar e junte-lhes o ovo. Por fim, acrescente a farinha e volte...
Para 6 Pessoas. Coze-se o pato na panela de pressão cerca de uma hora, em água com uma cebola inteira,...
Misturam-se os dois queijos com os demais ingredientes, menos a alface, misturando o azeite suficiente...
Junte a mistura para saladas, as cenouras e a cebola num recipiente para saladas. Regue com o azeite...
Para 4 pessoasColoque os figos numa tigela que possa ir ao microondas e cubra com o vinho do Porto. Leve...
Barre cada bolacha com 1 colher de sopa de queijo ricota e 2 colheres de chá de doce.
Derreta a manteiga e o azeite numa panela em lume médio, sem deixar queimar. Junte a cebola e o sal...
Junte o açúcar com 3 decilitros de água, leve ao lume e deixe ferver até obter ponto de cabelo (160º...
Coza o polvo até ficar bem tenro. Escolha as partes mais grossa e corte em traços iguais.Ponha os pedaços...
Cobrir os percebes com àgua do mar (que deve ser o mais pura possivel). Levar ao lume, e quando começar...
Corta-se o bacalhau e coloca-se num recipiente com água de véspera, tendo o cuidado de lhe mudar a...
Separadamente, ponha de molho as amêijoas e o berbigão para que larguem a areia que contenham. Coza...
Preparação da massa de CervejaDepois de muito bem misturados todos os ingredientes, adicione a cerveja,...
Misture todos os ingredientes. Bata no liguidificador. Depois adicione gelo a vontade. Serve-se num copo...
Limpe os mexilhões esfregando-os com uma escova. Num tacho com azeite e margarina refogue as cebolas...
Bater durante 10 minutos as gemas, com o açúcar e a vanilina. Juntar o queijo mascarpone bater mais...
Para 6 Pessoas: Limpe muito bem a carne e deixe-a marinar, cerca de 2 horas, numa mistura de alho,...
Ponha a soja de molho em água durante 20 minutos. Escorra e coza durante 10 minutos em água temperada...
Depois da água com sal ferver, deitam-se as cenouras, a cebola e as batatas previamente cortadas aos...
Na batedeira, bata bem a margarina com o açúcar. Sem parar de bater, junte as gemas, uma a uma, a cerveja,...
Num tacho leve ao lume 100 gr de açúcar assim mesmo em seco. Quando começar a alourar, mexa com uma...
Lave o peixe e seque com papel absorvente. Polvilhe por dentro com o alecrim e por fora com sal e a pimenta.Envolva...
Num tacho médio coloque rodelas de cebola a revestir o fundo. Acrescente um fio de azeite e margarina...
Corte o fiambre, chourição e o toucinho fumado em quadrados pequenos e leve a fritar 1 pouco numa frigideira...
Corta-se a massa folhada em rectângulos, cortam-se as salsichas em rodelas de 3 cm de comprimento e...
Coloca-se o peixe num tabuleiro untado com óleo. Passam-se a cebola, a salsa e o toucinho pela máquina,...
Arranjei o capão que barrei com uma pasta que fiz com o sal, pimenta, alhos, louro e azeite. Depois...
Lave muito bem o frango inteiro, temperar por dentro com 1 pitada de sal e pimenta.Com um garfo furar...
Descasque os ovos e corte-os em quartos. Corte o fiambre em cubos. Junte os ovos, o fiambre, o cebolinho...
Lave o tomate e corte-o em gomos. Escorra o milho. Corte os queijos frescos em pedaços, assim como o...
1.Leve ao lume o leite misturado com as gemas, 40grs de farinha maizena e açúcar, misture bem e sempre...
Corte as batatas à rodelas e leve a fritar, frite também o bacalhau, de seguida espalhe uma camada...
Derreta a manteiga ou margarina sobre lume brando e polvilhe com a farinha. Deixe cozer sem deixar ganhar...
No liquidificador coloque os ovos, a laranja(com a casca) cortada em 4 e retirados os topos, o óleo...
Cortar os pêssegos em cubos.Descascar o melão e cortá-lo em cubos.Colocar 1 colher de gelado bem cheia...
Coloque as fatias de salsichão no grelhador, abra a meio o pão de cachorro, coloque sobre a fatia de...
Coloque no grelhador a linguiça, a salsicha (já cortadas) e a febra/bife. Siga a seguinte ordem para...
1- Colocar num tacho 1 pouco de azeite, o dente alho cortado em 4 partes, 1 pouco de cebola picada, o...
Cozer a lata de leite condensado na panela de pressão por 30 minutos. Reservar. (Só abrir a lata depois...
Numa tigela ponha a farinha, o leite morno com o fermento dissolvido, os ovos inteiros, o açúcar e...
