Bananas embebidas em coco

Espreme-se a laranja.

Corta-se as bananas ao meio no sentido do comprimento.

Barra-se as bananas com manteiga, rega-se com o sumo da laranja, o conhaque, o açúcar e coco ralado e a restante manteiga, em pedacinhos.

Vai ao forno previamente aquecido.

Fica no forno 10 minutos.

Serve-se imediatamente.