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Tarte de creme de ovos
Massa: (podem usar massa quebrada fresca, já pronta), -150gr de manteiga, -150gr de açúcar, -1 ovo, -300gr de farinha, -Farinha para polvilhar, Recheio:, -1 c. sopa de maisena, -7 c. sopa de açúcar, -1 pitada de sal fino, -1 Litro de leite, -7 gemas, -1 tira de casca de limão, -1 Pau de canela,...
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Charutos de ovos
Açúcar: 250 g,
Amêndoa Ralada: 250 g,
Ovos: 8 ,
Manteiga: 1 colher de sopa,
Limão: 1 casca
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Charutos de ovos
Açúcar: 250 g,
Amêndoa: 250 g,
Ovo: 8 ,
Manteiga: 1 colher de sopa,
Limão: 1
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Fios de ovos
Gemas: 12 ,
Ovos inteiros: 2 ,
Açúcar: 500 g,
Água: 250 ml
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Ovos com recheio de noz
Gordura de côco: 50 g,
Rum: 4 colheres de sopa,
Nougat de noz: 400 g,
Corante culinário (Diversas cores): q.b. ,
Ovo: 5 ,
Manteiga: 25 g
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Ovos da Páscoa
Chocolate preto: 200 g,
Chocolate de leite: 50 g,
Chocolate branco: 50 g,
Ovos: 6
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Ovos demoníacos
Chouriço picante: 1, Ovos cozidos: 6, Maionese: 4 Colheres de sopa, Pimento verde sem pevides: 1/2, Cebolinho picado: 1 Colher de sopa
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Ovos em neve
Leite condensado: 1/2 lata,
Farinha de trigo: 1/2 colher de café,
Chocolate em pó: 1/4 colher de café,
Ovo: 3 ,
Leite fresco: 1 copo
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Ovos recheados
Ovos cozidos, descascados e cortados longitudinalmente: 8 ,
Iogurte natural: 1 ,
Mostarde: 1 Colher de chá,
Lata de atum (escorrido e esmagado): 1 ,
sumo de limão: Algumas gotas ,
Sal: q.b. ,
Pimenta preta: A gosto ,
Salsa: 1 raminho ,
Paprica ou colorau: Para decorar
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Ovos verdes
Ovos cozidos: 6, Lata de atum: 1, Maionese: q.b., Salsa picada: q.b., Mostarda: q.b., Azeitonas pretas descaroçadas: q.b., Ovo batido farinha: 1
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Pudim de ovos
Leite: 1 lt,
Pudim flan: 2 saquetas,
Ovo: 6 ,
Açúcar: 6 colheres de sopa,
Caramelo de compra: q.b.
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Pudim de ovos
Ovo: 12 ,
Leite: 1 lt,
Açúcar: 12 colheres de sopa,
Caramelo: q.b.
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Pudim de ovos
Ovos: 7 ,
Leite: a mesma quantidade dos ovos ,
Açúcar: metade da quantidade dos ovos ,
Canela em pó: ,
Raspa de limão: 1
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Toucinho de ovos
Açúcar: 350 g,
Miolo de amêndoa ralada com pele: 150 g,
Gemas: 12 ,
Claras: 3 ,
Farinha: 2 colheres de sopa,
Manteiga, farinha, açúcar em pó e fios de ovos: q.b.
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Cherivias com ovos Fundão
Cherivia: 400 gr,
Ovo: 4 ,
Cebola: 50 gr,
Azeite: 1 dl,
Vinagre: 1 colher de sopa,
Água: 0,5 dl,
Sal: q.b. ,
Pimenta: q.b.
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Fatias de ovos com framboesas
Adoçante para culinária Espiga: 4 colheres de sopa,
Ovo: 6 ,
Farinha Espiga: 150 g,
Framboesa: 200 g,
Laranja: 2 ,
Óleo: q.b. ,
Farinha: q.b.
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Jardineira com ovos escalfados
Jardineira de legumes: 1 kg,
Cebola grande: 1 ,
Dentes de alho: 2 ,
Coentros: 1/4 Molho,
Tomate em conserva, triturado com cebola e alho: 100 g,
Chouriço de carne: 1 ,
Vinho branco: 150 ml,
Água: 100 ml,
Azeite: 30 ml,
Folha de louro: 1 ,
Malagueta pequena seca: 1 ,
Sal e pimenta: A gosto...
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Molho de vinho com ovos
Açúcar: 100 g,
Vinho branco: 1 dl,
Vinho do Porto: 1 cálice,
Ovo: 2 2 gemas + 1 clara,
Baunilha em pó: q.b.
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Molotof com ovos moles
Molotof
Claras: 8 ,
Açúcar: 10 Colheres de sopa,
Caramelo: 1 dl,
Sal: Uma pitada ,
Ovos-moles
Gemas: 10 ,
Açúcar: 350 g,
Água: 1,5 dl,
Fios de ovos
Gemas:...
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Ninhos de ovos com camarão
Massa de Ninho de Ovos: ,
Camarão: 1 kg,
Delícia do mar: 1 embalagem,
Creme de marisco: q.b. ,
Azeite: q.b. ,
Coentro: q.b. ,
Alho: 1 cabeça,
Cogumelo: q.b. ,
Oregão: q.b. ,
Sal: q.b.
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Ovos de chocolate e mel da Páscoa
Ovinhos Bolacha Maria picada: 50 g, Mel: 65 g, Chocolate em pó: 50 g, Decoração Bolacha Maria picada: 25 g, Corantes alimentares: A gosto
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Ovos recheados com abacate
Ovos: 4 ,
Abacate: 1 ,
Atum enlatado: 60 g,
Maionese light: 2 colheres de chá,
Salsa: 1 colher de sopa,
Alho em pó: 1/4 colher de chá,
Sal: q.b. ,
Pimenta: q.b.
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Pudim de ovos caseiro
Farinha maizena: 1 Colher de sopa,
Casca de limões: 2 ,
Açúcar: 0,5 kg,
Leite: 7,5 dl,
Ovos grandes: 7 ,
Caramelo (de açúcar): 250 g
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