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Descasque as maçãs e leve a cozer até ficarem bem cozidas. Se preferir, adoce com...

Pré-aqueça o forno a 200ºC. Num pirex previamente untado, coloque a placa da massa...

Juntar o chocolate partido e a manteiga e derreter no microondas. Deixar arrefecer. Partir as avelãs...

Corte os pêssegos em pedaços e cubra com Moscatel. Salpique com açúcar amarelo e canela. Por cima...

Abrem-se as ostras e recolhe-se o suco que se leva ao lume. Quando ferver, colocam-se as ostras; deixa-se...

Lavar bem os caracóis em água corrente e abundantemente. Pode juntar-se água com...

Coza o arroz em bastante água e sal. Num tacho leve ao lume a manteiga, junte os cogumelos, o fiambre...

Descasca-se as batatas. Corta-se em quartos, lava-se e vai ao lume a cozer em água temperada com...

Cozer as batatas com as cebolas durante 20 minutos. Reduzir a puré com a varinha mágica....

Corta-se a couve-flor (fresca, sem manchas castanhas) aos pedacinhos. Num tacho, aquece-se o azeite e...

Numa panela coloque o alho francês cortado às rodelas com o azeite e leve ao lume até...

Aloure a cebola e o alho picados na margarina. Junte os cogumelos, limpos e lavados, cortados em pedaços...

Cozem-se as folhas durante 30 minutos e põem-se de parte. Depois faz-se um refogado com o frango...

Com uma faca comprida e bem afiada faça um furo (0,4cm) no interior do lombo de porco. Recheie com 200g...

Para a massa, junte todos os ingredientes. Mexa levemente para juntar e transfira a massa para uma bancada....

Pré-aquecer o forno a 180/200ºC. Colocar os palitos das batatas num tabuleiro de ir ao forno. Temperar...

Lave muito bem as lulas e corte-as às rodelinhas, reservando os tentáculos. Tempere-as...

Coza a massa de acordo com as indicações do pacote. Reserve. Refogue a cebola e o alho...

Cozer o polvo em água temperada com sal durante 40 minutos. Quando estiver tenro, retirar da água...

Colocar as ovas a cozer em água com sal (cerca de 20 minutos). Enquanto isso, picar finamente a cebola...

Escorra o feijão e deite-o numa tigela. Tempere-o de sal, pimenta, 4 c. sopa de azeite, vinagre e salsa;...

1. Numa frigideira bem quente, deite o bacon e frite até ficar bem crocante. Junte os cogumelos...

Dividaa mistura de alfaces por 6 pratos, tempere a gosto com flor de sal e um fio de azeite. Reserve....

1. Pré-aqueça o forno a 200°C. 2. Descasque uniformemente os talos dos espargos com um descascador...