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Refoga-se no azeite o alho, a cebola e os coentros. Em seguida mistura-se os espinafres previamente cozidos...

Pré-aqueça o forno a 160º. Unte uma forma de 24 cm com manteiga e farinha. De parte coloque 3 colheres...

Aqueça o forno a 180°C. Pulverize o açúcar para a cobertura 20 Seg/ Vel 9....

Bolo: Partir o chocolate em bocados e derreter no micro-ondas. Separar as gemas das claras. Bater...

Mistura-se todos os ingredientes, usando o copo liquidificador. Verte-se nos potes de vidro e vai à...

Lave as couves de Bruxelas. Dissolva o caldo de galinha em 2,5 dl de água quente. Unte uma travessa...

Cozer a couve-flor em 3 partes de água e 1 de leite, escorrer e temperar com uma pitada de sal,...

Corte os queijos ao meio e depois em quartos. Cubra cada queijo com duas colheres de sopa de pesto e...

Corta-se a couve-flor (fresca, sem manchas castanhas) aos pedacinhos. Num tacho, aquece-se o azeite e...

Leve ao lume os pinhões numa frigideira antiadrerente e deixe alourar sobre lume moderado. Retire da...

Depois de escaldado o tomate, pela-se e retira-se as sementes. Reduz-se a puré o tomate. Numa...

Cortar as couves e as nabiças à mão. Cozer a carne de porco e o chouriço...

Aqueça o forno a 180°C. Acenda apenas o lume inferior. Aqueça a frigideira da paelha....

Esfregue os filetes de frango com caril em pó. Corte-os ao meio na horizontal. Atenção: não os corte...

Corte a carne de borrego em cubos, eliminando gorduras, tendões e ossos. Corte a cebola em meias...

Legumes assados, salteados e estufados Cenoura estufada Cortar-se a cenoura em brunesa, colocar um...

Coloque uma caçarola ao lume a aquecer. Quanto estiver bem quente regue com um fio de azeite. Seque...

Deposite o óleo na panela juntamente com a cebola picada e deixe alourar. Coloque dois tomate...

1. Colocar num tacho um fio de azeite com a cebola e o alho cortados até alourar. 2. Juntar o...

Separadamente, ponha de molho as amêijoas e o berbigão para que larguem a areia que contenham. Coza...

Coloque no copo o ovo, o sal, a pimenta e o vinagre e programe 10 segundos na velocidade 5. De seguida,...

Levar o azeite ao lume com os dentes de alho, esmagados com a pele. Assim que os dentes de alho vierem...

Depois de descascar e cortar os limões e as laranjas, coloque-os numa travessa. Em seguida, misture...

Arranja-se todos os legumes, passa-se os mesmos por água corrente e escorre-se bem. De seguida,...