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Mais ingredientes para a receita: Base de bolo/tarte pronta a usar (é uma base de bolo fina já cozinhada,...

Bata os ovos inteiros com o açúcar durante 3 minutos. Derreta o chocolate no microondas...

Pré-aquecer o forno a 200ºC. Forrar um tabuleiro com papel e vegetal e untar ligeiramente....

Lave os limões. Raspe a casca e reserve. Esprema o sumo. Separe as gemas das claras e bata as...

Grelhar os espargos num grelhador untado com azeite até que fiquem al dente. Temperar com flor...

Descascam-se os camarões, pequenos e cozidos, reservando as cascas para outra preparação....

Aquecem-se um pouco os croissants no forno. Abrem-se os croissants e barram-se com queijo Roquefort....

Num tacho colocar o resto de frango limpo de peles e ossos, partido em pedaços pequenos. Misturar...

Retirar a pele do frango e cortar em pedaços e o chouriço em rodelas. Descascar, lavar...

Descasca-se as cenouras e corta-se em pedacinhos. Depois, descasca-se a cebola e pica-se finamente. Faz-se...

Descasque os camarões reservando o pé. Num tacho com água a ferver, adicione as...

Cortar o alho francês em rodelas e a cove roxa em juliana. Lavar e reservar. Descascar os restantes...

Comece por fazer a compota de tomate. Corte o tomate em pedaços e misture com a cebola. Deixe...

Frite os bifes na manteiga bem quente. Retire para um prato e tempere com sal a gosto. Esmague alguns...

Na véspera tempere a carne com a massa de pimentão, o azeite, os alhos esmagados, o sal, a pimenta,...

Tempere as febras a gosto com sal, pimenta, os alhos esmagados e o sumo do meio limão. Reserve...

Aloure os dentes de alho no azeite. Junte o tomate triturado. À parte, corte grosseiramente os...

Comece por preparar a sapateira, retirando-lhe as patas. Abra a sapateira, agarrando a base e puxando,...

Pese a farinha, junte o fermento e reserve. Coloque no copo a salsa, a cebola, o alho e pique 3 seg/vel...

Aqueça o forno a 180 graus. Tempere os filés com o limão, ervas, especiarias e o sal. Reserve na geladeira...

Lave e escorra as alfaces, reserve-as. Corte o tomate em gomos e os rabanetes em rodelas. Enrole as fatias...

Coza a jardineira, o milho e os ovos num tacho com água temperada com sal, durante 12 minutos. Escorra...

Descascar a fruta e cortar em cubos. Em pauzinhos de madeira intercalar as diferentes frutas. Servir...

Rechear as hóstias de massa com um pouco de salada toscana, cebolinho, gengibre fresco picado, as folhas...