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Cozer a aletria em água durante 5 minutos e escorrer. Levar o leite magro ao lume juntamente com...

Aqueça previamente o forno a 180 ºC. Unte uma forma redonda com 22 cm de diâmetro e...

Colocar todos os ingredientes numa taça por ordem decrescente. Bater tudo até deixar de...

Derreta a manteiga com o chocolate em Banho Maria até 50ºC, junte o açúcar. Branqueie a gema e incorpore...

Junta-se à farinha, o sal, a pimenta e as gemas. Adiciona-se o leite morno, aos poucos e a margarina...

Pica-se miudinho os pepinos para dentro de uma tigela. Junta-se as delícias do mar, o queijo creme...

Aquece-se o forno a 180ºC. Coloca-se a carcaça de frango e a cebola numa assadeira grande...

Lave os tomates, corte-os ao meio e tempere-os de sal e pimenta acabada de moer. Lave e corte o ananás...

Leve ao lume uma panela com água. Quando ferver junte a cebola, a cenoura, a abóbora, a...

Num tacho junta-se ao leite, o açúcar, a Maisena, as gemas e o iogurte. Perfuma-se com...

Creme Coloque todos os ingredientes no liquidificador, no final tempere com sal e pimenta de moinho....

Deitam-se as amêijoas num tacho com água. Deixa-se ferver em lume brando durante 5 minutos...

Raspe muito bem os pernis, dê-lhes vários golpes na carne com uma faca afiada e tempere...

Tempere os bifes com o alho picado e o vinho. Deixe repousar duas horas. Aqueça um uco de azeite...

1. Pré-aqueça o forno a 200º C. 2. Com uma faca afiada marque 4 a 6 linhas em torno...

Começe por cozer o frango na panela de pressão com apenas sal e água. Depois do frango estar cozido,...

Preparar o bacalhau previamente limpo de espinhas e o camarão descascado. Fazer um refogado com...

Picar a cebola e os dentes de alho. Refogar em azeite até alourar. Descascar e cortar em quadradinhos...

Numa frigideira coloque o azeite e aloure a cebola e os alhos. Adicione a polpa de tomate e o louro e...

Tempere os filetes de solha com sal, pimenta e sumo de limão. Deixe a marinar durante 30 minutos....

Lava-se e seca-se os cogumelos e o pepino. Corta-se em lâminas finas e junta-se ao molho preparado como...

Cortar a couve como se fosse fazer caldo verde e cozer em água e sal. Escorrer a água e...

Lavar e partir a alface , o tomate e a cebola como que para uma salada normal. Partir os queijos frescos...

Coloque a manteiga, a salva, o vinagre e o açúcar numa frigideira em lume médio....