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Refoga-se no azeite o alho, a cebola e os coentros. Em seguida mistura-se os espinafres previamente cozidos...

Bolachas: Juntar o açúcar e manteiga amolecida e bater. Juntar o ovo e continuar a bater. Até se...

Coloque os ingredientes (sem a canela) na cuba da máquina de fazer pão, pela ordem indicada. Selecione...

Comece por preparar a mistura das manteigas, misturando-as todas para obter um creme suave, que possa...

Preparar uma massa de fritos ou vinhê* e reservar. Aquecer o óleo com o azeite. Passar os...

Limpe bem os cogumelos, retirando a terra dos pés e separando os chapéus. Esfregue os pés...

1. Aqueça, a alta temperatura uma frigideira com grelha. Frite as Sementes de Funcho (ou Anis Estrelado)...

Leve ao lume um tacho com água. Numa cafeteira, ponha água a ferver e ligue o forno em lume brando....

Cortar as cebolas em lâminas e os legumes em pedaços bem pequenos. Ferver água para...

Deitar o conteúdo de uma lata de feijão encarnado cozido, juntar água e deixar ferver. Retirar metade...

Limpa-se o alho francês e corta-se às rodelas finas a parte branca. Lava-se. Descasca-se...

Descasque os nabos, a cebola e os alhos. Lave a abóbora e deixe-a escorrer. Leve ao lume um tacho...

Aquecer o óleo de amendoim num wok. Deitar as rodelas de ananás cortadas em pedaços...

- Marinar os lombelos limpos nos molhos de soja, hoisin, laranja e a alga, durante 5 dias. - Escorrer...

Unte um tabuleiro de ir ao forno com um pouco de azeite. Coloque o pedaço de entrecosto. Num...

Temperar o lombo de porco com o sumo de meio limão e sal. Deixar repousar 2 a 3 horas (ou de um dia...

Num tacho pica-se a cebola e refogasse em azeite, a parte vai-se fritando as batatas em palitos pouco...

Refogue no azeite a cebola grande e os dentes de alho bem picados. Esmague os tomates maduros e já pelados...

Retire a pele às batatas e reduza-as a puré. Envolva os espinafres triturados, assim como...

A cebola vai a refogar em azeite, com um pouco de margarina e os cogumelos. Junta-se água e, quando...

Aqueça o azeite numa caçarola. Refogue os dentes de alho esmagados e os filetes de anchova....

Coloque o funcho, as azeitonas e o salame numa saladeira grande. Misture os ingredientes do molho num...

Descascar os tomates. Cortar os tomates em 4 e tirar as sementes. Descascar e picar as echalotas. Cortar...

Coza o ovo em água a ferver com sal, durante 10 minutos. Retire e arrefeça debaixo da torneira de água...