Costeletas Afrodisíacas

Costeletas Afrodisíacas

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Ingredientes

  1. Costeletas de cabrito: 8
  2. Presunto sem sal: 4 fatias
  3. Queijo Mozzarela: 4 fatias de
  4. Pão ralado: 1 chávena
  5. Alho picado: 2 dentes
  6. Ovo: 1 batido
  7. Manteiga: q.b.
  8. Piri-piri: q.b.

Preparação

Colocar uma fatia de presunto sem sal e outra de queijo sobre uma costeleta e colocar outra costeleta por cima (aparar se for preciso).

Segurar as costeletas com 1 palito em cada ponta, passá-las pelo pão ralado, alho picado e piri-piri.

Com cuidado passar por ovo batido e novamente por pão ralado e fritá-las em manteiga de ambos os lados para que fiquem douradas.

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