Franguito afrodisíaco

Franguito afrodisíaco

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Ingredientes

  1. Frango: 1 kg, peitos
  2. Margarina: 1 colher de sopa
  3. Caldo de Galinha: 1 chávena
  4. Alho: 2 dentes
  5. Cebola: 1
  6. Gengibre: 2 colheres
  7. Caril: 1 colher de sopa
  8. Limão (sumo): 2 colher de sopa
  9. Sal: ½ colher de sopa
  10. Maçã verde: 1 fatiada

Preparação

Coloque o frango partido em pedaços pequenos num pirex.

Junte a margarina e leve ao microondas por 5 minutos na potência mais elevada.

Entretanto, bata num liquidificador o caldo de galinha, o alho, a cebola, o gengibre, o limão e o sal.

Junte ao frango e retorne ao microondas, tapado, por 10 minutos em potência média Retire o frango do molho e tape-o.

Coloque a maçã no molho e volte ao microondas por 15 minutos em potência alta.

Junte ao frango reservado e sirva.

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