Maçãs Excitantes

Maçãs Excitantes

Partilhar / Imprimir


Ingredientes

  1. Maçãs vermelhas: 2 Grandes
  2. Leite condensado: 2 Colheres de sopa
  3. Açúcar: 2 Colheres de chá
  4. Whisky: 1 Cálice de licor
  5. Manteiga: 1 Colher de sopa
  6. Limão (sumo): 1 Colher de sopa
  7. Limão (casca): 1
  8. Canela moída: q.b.
  9. Cravinho: q.b.

Preparação

Descasque as maçãs e coloque-as de molho durante 10 minutos em água fria com uma gotinhas de sumo de limão.

Barre com manteiga duas tigelas grandes e coloque 1 maçã em cada uma delas, já com o caroço previamente retirado.

Encha as maçãs com a mistura do leite condensado, com o sumo de limão, a canela e o cravinho.

Banhe-as com o licor de whisky.

De seguida tape as taças com película aderente transparente, de cozinha e leve-as ao micro-ondas durante 10 minutos.

Quando terminar de apurar retire a película e deixe-as arrefecer um pouco.

No final introduza um pauzinho de espetada em cada maçã e, se for a seu gosto, polvilhe com canela.

Receitas do bigchefe.com