Vinho tentado pela laranja

Leva-se o vinho branco ao lume, num tacho, juntando o açúcar, a casca de 1 laranja e deixa-se ferver durante 10 minutos.

Retira-se, depois, junta-se o sumo das 2 laranjas e deixa-se arrefecer.

Deita-se o preparado numa garrafa, coloca-se a rolha e vai ao frio.

Serve-se como licor.