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Carpaccio de abacaxi, alface e atum ao molho de iogurte
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Ingredientes
Molho Iogurte natural: 1
Sopa de natas: 3 colheres
Sal: q.b.
Pimenta: q.b.
Salada Abacaxi: 20 fatias finas
Alface: 10 folhas
Atum: 1 lata
Preparação
Numa tigela, junte o iogurte e as natas.
Tempere com sal e pimenta e reserve.
Arrume as rodelas de abacaxi, lado a lado, sobre todo o fundo de uma travessa.
Ripe as folhas de alface e coloque-as sobre o abacaxi.
Distribua o atum e regue com o molho.
Sirva em seguida.
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