Pasta de atum

Pasta de atum

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Ingredientes

  1. Atum ao natural: 1 Lata
  2. Tofu: 100 g
  3. Azeite: 4 Colheres de chá
  4. Cebola desidratada: 2 Colheres de chá
  5. Alho desidratado: 2 Colheres de chá
  6. Sal: q.b.
  7. Pimenta moída na hora: q.b.
  8. Tomates cereja, picados: 8 a 10
  9. Azeitonas verdes, sem caroço e picadas: 6

Preparação

Colocar num recipiente o atum escorrido e o tofu.

Com a ajuda de um garfo ou de um esmagador de batatas, amasse e misture bem os dois ingredientes até formar uma pasta.

Adicione os restantes ingredientes e misturar bem.

Ajuste o sal e a pimenta, se necessário.

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