Pasta de Atum

Esmague o alho com o sal.

Junte os orégãos e a salsa picada, amassando até ficar homogéneo.

Junte a manteiga e misture.

Acrescente o atum, já escorrido e desfeito, e a raspa de casca de limão.

Mexa bem e leve ao frigorífico.

Esta pasta é ideal para barrar tostas, como entrada.