Pasteis Crocantes de Atum e Surimi

Pasteis Crocantes de Atum e Surimi

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Ingredientes

  1. Atum: 360 g
  2. Surimi: 125 g
  3. Cebola: 1 unidade
  4. Salsa: 1 molho
  5. Água com Gás: 33 cl

Preparação

1. Numa taça coloque o atum, o surimi, a cebola e a salsa e misture tudo.

2. Bata os ovos ligeiramente e envolva com o preparado anterior.

3. Acrescente a água com gás e os temperos.

4. Vá juntando a farinha de forma a que fique uma massa mais ou menos espessa.

5. Frite em óleo quente e coloque sobre papel absorvente. Sirva quentes ou frios.


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