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Queques de atum e legumes
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Ingredientes
Ingredientes para o recheio Cebola: 1
Alho: 1 dente
Cenoura pequena: 1
Azeite: 30 g
Milho: 1 lata pequena (140 g)
Pimenta: q.b.
Sal: q.b.
Atum escorrido: 2 latas
Ingredientes para a massa Leite: 250 g
Óleo: 50 g
Manteiga: 20 g
Ovos: 2
F
Preparação
1.
Coloque no copo a cebola, o alho, a cenoura e pique 5 seg/vel 5.2.
Adicione o azeite e refogue 5 min/100ºC/vel 1.3.
Adicione o milho, os temperos e programe 11 min/Varoma/vel 1.4 .
No fim adicione o atum escorrido e misture 5 seg/vel 3.
Retire o recheio e reserve.5.
Sem lavar o copo coloque todos os ingredientes para a massa e programe30 seg/vel 3.6.
Unte formas de queque com manteiga e polvilhe com farinha.
Misture o recheio à massa com a a juda da espátula, deite um pouco da mistura em cada forma.
7.
Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, cerca de 20 minutos.
Tempo Bimby: 16 minTempo Total: 40 min
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