Queques de atum e legumes

Queques de atum e legumes

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Ingredientes

  1. Ingredientes para o recheio Cebola: 1
  2. Alho: 1 dente
  3. Cenoura pequena: 1
  4. Azeite: 30 g
  5. Milho: 1 lata pequena (140 g)
  6. Pimenta: q.b.
  7. Sal: q.b.
  8. Atum escorrido: 2 latas
  9. Ingredientes para a massa Leite: 250 g
  10. Óleo: 50 g
  11. Manteiga: 20 g
  12. Ovos: 2
  13. F

Preparação

1.

Coloque no copo a cebola, o alho, a cenoura e pique 5 seg/vel 5.2.

Adicione o azeite e refogue 5 min/100ºC/vel 1.3.

Adicione o milho, os temperos e programe 11 min/Varoma/vel 1.4 .

No fim adicione o atum escorrido e misture 5 seg/vel 3.

Retire o recheio e reserve.5.

Sem lavar o copo coloque todos os ingredientes para a massa e programe30 seg/vel 3.6.

Unte formas de queque com manteiga e polvilhe com farinha.

Misture o recheio à massa com a a juda da espátula, deite um pouco da mistura em cada forma.

7.

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, cerca de 20 minutos.

Tempo Bimby: 16 minTempo Total: 40 min

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