Para a massa:Juntar a farinha com a margarina derretida e envolver de forma a que fique areado. Juntar o ovo, o leite e amassar com a mão (não é necessário amassar muito). Estender a massa na tarteira e levar ao forno médio (180º C) alguns minutos para que coza ligeiramente.
Para o recheio:
Num tacho fazer refogado de azeite, alho e cebola. Juntar a cenoura e a courgette cortadas aos pedacinhos e deixar estufar. Retirar a massa do forno e cobrir com os legumes, o atum e as delícias do mar e regar com as natas misturadas com o leite, os ovos batidos, o sal e a pimenta. Levar ao forno a 200º C até alourar.
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