Salada de atum com gambas

Cozem-se os ovos, passam-se por água fria, descascam-se e cortam-se aos pedaços.

Lava-se a alface e escorre-se.

Descasca-se o pepino, cortando-o ao meio, no sentido do comprimento.

Retiram-se-lhe as sementes cortando-se, de seguida, em fatias.

Escorre-se o atum, separando-o em bocados.

Numa tigela mistura-se o alho esmagado com uma pitada de sal e o iogurte.

Dispõem-se numa saladeira todos os ingredientes, regando com o molho na altura de servir.