Tagliatelli com atum e camarão

Tagliatelli com atum e camarão

Partilhar / Imprimir


Ingredientes

  1. Atum em água: 2 latas
  2. Miolo de camarão congelado: 1 embalagem
  3. Mexilhão congelado: 1 embalagem
  4. Delícia do mar cortada aos bocadinhos: 1/2 embalagem
  5. Nata: 1 pacote
  6. Polpa de tomate: q.b.
  7. Óregão: q.b.
  8. Pimenta: q.b.
  9. Noz moscada: q.b.

Preparação

Num tacho coza a massa tagiatelli com um pouco de óleo e sal. Ao mesmo tempo retire o atum da lata e coloque-o numa frigideira, juntamente com o camarão, o mexilhão e as delícias do mar.

Depois da água do marisco congelado ter evaporado, ponha o pacote de natas e retifique os temperos com a pimenta e noz moscada.

Quando as natas começarem a ficar mais espessas junte quatro colheres de polpa de tomate e deixe apurar.

No fim, ponha os óregãos para dar cheiro e gosto. Escorra a massa, disponha-a num pirex e por cima deixe o molho. Bom apetite.


Receitas do bigchefe.com