Biscoitos amanteigados de avelã

Biscoitos amanteigados de avelã

Partilhar / Imprimir


Ingredientes

  1. Avelãs sem casca: 100 g
  2. Manteiga à temperatura ambiente: 80 g
  3. Açúcar amarelo: 60 g
  4. Farinha: 125 g
  5. Canela: 1 colher de chá

Preparação

Bata a manteiga e o açúcar numa tigela.

Acrescente as avelãs picadas grosseiramente, mexendo sempre.

Envolva delicadamente a farinha e a canela até os ingredientes estarem bem ligados.

Com as mãos faça pequenas bolas e espalme-as com a palma da mão.

Coloque os biscoitos num tabuleiro e leve ao forno pré-aquecido a 160ºC cerca de 30 minutos.


Receitas do bigchefe.com