Biscoitos Milo

Biscoitos Milo

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Ingredientes

  1. Farinha: 3 chávenas
  2. Açúcar: 2 chávenas
  3. Manteiga: 250 gr
  4. Ovo: 2
  5. Fermento em pó: 2 colheres de chá
  6. Sal: 1 colher de chá
  7. Milo: 6 colheres de sopa
  8. Amendoim: 1 chávena
  9. Chocolate: ½ chávena

Preparação

Bata o açúcar e a manteiga até obter um creme leve e macio.

Junte os ovos a esta mistura.

Junte o Milo e mexa bem para misturar.

Por fim, deite os amendoins e o chocolate, ambos em pedaços, na mistura.

Forme bolinhas do mesmo tamanho.

Coloque num tabuleiro do forno ligeiramente untado.

Pressione para baixo com um garfo.

Leve a cozer a 180ºC durante 18 minutos ou até ficarem tostados.

Transfira para um tabuleiro frio.

Guarde num recipiente hermético depois de frios.

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