Bolinhos de banha (Cascais)

Bolinhos de banha (Cascais)

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Ingredientes

  1. Banha: 250 gr
  2. Açúcar: 250 gr
  3. Farinha: 500 gr
  4. Ovo: 4
  5. Canela: 1 colher de sopa

Preparação

Mistura-se o açúcar com a banha e a canela.

Juntam-se os ovos e por fim a farinha, envolvendo bem.

Fazem-se uma bolinhas, que vão ao forno a cozer em tabuleiros polvilhados com farinha.

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