Bolinhos de coco e aveia

Mistura-se todos os ingredientes (os ovos devem estar já batidos) pela seguinte ordem: açúcar, manteiga, ovos, coco, baunilha, sal, farinha de trigo, flocos de aveia.

Com a mistura formam-se bolinhos achatados que se colocam num tabuleiro untado.

Vai a cozer aproximadamente 15 minutos.