Dissolva o açúcar no leite e leve a aquecer ao lume. Retire, deixe arrefecer e junte a margarina, mexendo bem.
Adicione a farinha, a raspa de limão e o bicarbonato de sódio, misturando tudo muito bem.
Frome rosquinhas e leve ao forno pré-aquecido, a 160ºC durante 15 minutos, num tabuleiro untado e enfarinhado.
Acompanhe com chá.
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