A melhor receita do bolo de chocolate

A melhor receita do bolo de chocolate

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Ingredientes

  1. Massa:
  2. 4 ovos
  3. 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  4. 2 colheres de sopa de manteiga
  5. 3 chávenas de farinha de trigo
  6. 2 chávenas de açúcar
  7. 2 colheres de chá de fermento
  8. 1 chávena de leite
  9. Calda:
  10. 2 colheres de sopa de manteiga
  11. 7 colheres de sopa de chocolate em pó
  12. 2 latas de creme de leite com soro
  13. 3 colheres de sopa de açúcar

Preparação

Massa:

Bata todos os ingredientes por 5 minutos (menos o fermento).

Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente.

Coloque em uma forma untada e asse por 40 minutos.

Calda:

Aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogéneo.

Acrescente o creme de leite e misture bem.

Desligue o fogo e acrescente o açúcar.


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