Bolo de bolacha

Bolo de bolacha

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Ingredientes

  1. Açúcar: 300 g
  2. Margarina: 300 g
  3. Ovos: 6
  4. Bolacha Maria: 4 embalagens
  5. Café: q.b.

Preparação

Preparacão do creme: Separar as gemas das claras; Misturar as gemas com o açúcar e a margarina; De seguida juntar as claras batidas em castelo.

Preparação da bolacha: Molhar as bolachas no café (sem açúcar) e dispor em camadas, uma de bolacha outra de creme e assim sucessivamente.

Por fim, colocar o restante creme por cima e dos lados, de modo a ficar todo coberto e decorar a seu gosto.

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