Bolo de bolacha com café

Forre um pirex com pelicula aderente, pique as bolachas, amoleça a gelatina em água fria, dissolva-a no café morno e deixe arrefecer.

Bata as natas muito bem e junte o café quase frio.

Envolva bem 200 gr das bolachas, coloque uma camada de creme no pirex.

Polvilhe com 50 gr das bolachas e tape o restante com o restante creme.

Leve ao congelador durante 3 horas.

Desenforme e polvilhe com as restantes 50 gr das bolachas, decore a gosto fazendo marcas com peças próprias, leve ao frio até servir.