Bolo de bolacha e café

Rale as Bolachas.

Bata o açúcar com a manteiga até ficar em creme.

Junte as gemas, uma a uma, batendo sempre, adicione as bolachas raladas e dwpois o café juntando-o pouco e pouco, mexendo sempre.

Deite o preparado numa forma de preferência de bolo inglês untada com óleo e leve ao frigorifico até prender, +/- 2 ou 3 horas.

Depois desenforma-se e polvilha-se com as restantes bolachas raladas.