Derreta em banho-maria o chocolate com a manteiga. Bata as gemas com o açúcar e junte à mistura de chocolate. Bata as claras em castelo e adicione juntamente com a farinha, à mistura anterior, envolvendo cuidadosamente.
Leve a forno pré aquecido a 180º C durante cerca de 20 minutos.
Cobertura:
Derreta o chocolate com as natas e deite sobre o bolo de chocolate.
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