Misture a manteiga com o chocolate em banho-maria.
Misture os ovos com o açúcar e em seguida o preparado anterior.
Incorpore a farinha, o café e o gengibre.
Forre uma forma com papel vegetal e deite o preparado.
Leve ao forno por 30 minutos a 160ºC.
Numa frigideira deite os frutos e um pouco de açúcar em pó durante 5 minutos em lume medio. Deixe arrefecer.
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