Bolo de chocolate com recheio especial

Bolo de chocolate com recheio especial

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Ingredientes

  1. Bolo: Farinha: 200 g
  2. Manteiga amolecida: 125 g
  3. Açúcar: 125 g
  4. Natas: 1 Pacote
  5. Ovos: 4
  6. Fermento em pó: 1 Colher de sobremesa
  7. Chocolate em pó: 6 Colher de sopa
  8. Margarina e farinha q.b:
  9. Recheio: Leite condensado: 1 Lata
  10. Leite (usar a lata do leite condensado como medida):

Preparação

Ligue o forno a 175ºc.

Unte uma forma redonda com margarina e polvilhe com farinha.

Bolo: Misture todos os ingredientes, batendo com uma batedeira até obter um creme.

Reserve.

Recheio: Misture todos os ingredientes (excepto o pacote das natas) e leve ao lume.

Vá mexendo até engrossar, retire logo do lume assim que estiver em creme para evitar grumos.

Depois de retirar do lume adicione as natas e bata com uma batedeira até ficar cremoso.

Deixe arrefecer um pouco.

Depois deite metade da massa de chocolate na forma, a seguir deite o recheio e depois a restante massa de chocolate.

Leve ao forno durante 40 minutos.

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