Bolo de Chocolate e maionese

Bolo de Chocolate e maionese

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Ingredientes

  1. ovos: 6
  2. farinha: 450 g
  3. açúcar: 500 g
  4. chocolate em pó: 200 g
  5. maionese calvé: 300 g
  6. água: 1 chávena
  7. fermento: 2 colheres de chá

Preparação

Bata a gemas com o açúcar, a água e a maionese.

Misture a farinha com o chocolate e com o fermento e junte ao preparado anterior, mexendo muito bem.

Junte as claras bem batidas em castelo e mexa bem.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200ºC em forma untada com manteiga.

Desenforme assim que tirar do forno.

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