Bolo de claras e chocolate

Mistura-se a farinha, o açúcar e o cacau.

Junta-se a manteiga derretida e o leite.

Junta-se as claras e envolve-se.

Coloca-se a massa numa forma com buraco untada.

Vai ao forno a cozer até espetar o centro com um palito e este sair limpo.