Bolo de erva-doce

Bolo de erva-doce

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Ingredientes

  1. Açúcar: 125 gr
  2. Ovo: 3
  3. Farinha: 125 gr
  4. Erva-doce: 1 colher de chá

Preparação

Batem-se bem os ovos com açúcar.

Junta-se a farinha e a erva-doce.

Formam-se pequenos bolos, que se levam a cozer em forno quente num tabuleiro polvilhado com farinha.

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