Bolo de iogurte

Bolo de iogurte

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Ingredientes

  1. Iogurtes naturais: 2
  2. Ovos: 6
  3. Açúcar: 4 Medidas (copo de iogurte)
  4. Farinha: 4 Medidas (copo de iogurte)
  5. Óleo: 1/2 Medida (copo de iogurte)

Preparação

Juntar os iogurtes com as gemas e o açúcar e mexer bem.

Aos poucos juntar a farinha e o óleo, mexendo sempre.

Bater as claras em castelo e misturar suavemente sem bater.

Levar a forno médio cerca de 50 minutos numa forma alta untada e polvilhada.

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