Numa tigela separe as gemas das claras e reserve-as. Misture o iogurte com as gemas. De seguida o açúcar. Depois o óleo, a farinha e o fermento. Mexa tudo e reserve. Bata as claras em castelo e junte-as ao preparado. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Leve a forno médio cerca de meia hora.
Bom apetite!
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