Bolo de maçã e nozes

Começa-se por juntar o açúcar com os ovos e mexer muito bem.

De seguida adiciona-se o óleo, a farinha, o fermento e a canela.

Seguidamente incorpora-se as maçãs já cortadas em cubos e as nozes picadas grosseiramente.

Unta-se um tabuleiro com manteiga e farinha e deita-se o preparado nesse tabuleiro.

Vai ao forno durante 1 hora.

Depois é só cortar em quadrados e servir.

É delicioso.