Bolo de natas e banana

Numa tigela mistura-se as natas, o adoçante, os ovos e a raspa de limão.

Junta-se, também, a banana.

Adiciona-se, então, a farinha, peneirada, o bicarbonato e mexe-se até formar uma massa homogénea.

A mistura vai a uma forma, forrada com papel untado.

Leva-se a forno a 180ºC durante 45 minutos.

Fica a arrefecer durante 10 minutos e desenforma-se.

Polvilha-se com açúcar em pó quando o bolo arrefecer.