Bolo maravilha de noz

Mistura-se o açúcar com as gemas até ficar um creme esbranquiçado e fofo.

Depois deitam-se as nozes, a farinha e por último as claras em castelo.

Vai ao forno por 30 minutos e depois de cozido recheia-se com gila e cobre-se com o creme.

Para o creme apenas tem de bater muito bem o açúcar com a manteiga e ir juntando o leite a pouco e pouco.

Bom apetite!