Bolo Mármore

Bolo Mármore

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Ingredientes

  1. Manteiga: 200 g
  2. Açúcar: 200 g
  3. Ovos: 4
  4. Farinha: 200 g
  5. Cacau em pó: 25 g
  6. Sal: 1 colher de café
  7. Extrato de baunilha: 2 colher de café
  8. Fermento em pó: 1 colher de café

Preparação

Bater a manteiga com o açúcar.

Depois de ter obtido um creme juntar os ovos um a um e ir batendo entre a colocação dos ovos.

Separar o líquido em duas taças.

Juntar o sal e o fermento à farinha e separar em outras duas taças.

Numa das taças, juntar o cacau.

Peneirar a farinha e envolver bem num dos cremes.

Peneirar a farinha com o cacau para a outra taça com o outro creme e envolver bem até se obter as duas misturas.

Untar uma forma recangular com manteiga e forrar com papel vegetal.

Depois de forrado, barrar com manteiga e polvilhar com farinha.

Colocar o creme "normal" nas pontas e colocar o creme de chocolate nos meios.

Passar com uma faca para cima e para baixo até se obter o efeito mármore.


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