Brownies teia de aranha

Brownies teia de aranha

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Ingredientes

  1. Chocolate amargo: 112 g
  2. Manteiga: 170 g
  3. Açúcar: 400 g
  4. Ovos, batidos: 3
  5. Baunilha: 1 Colher de chá
  6. Farinha: 120 g
  7. Nozes pecãs picadas: 120 g
  8. Creme de marshmallow pronto: 200 g
  9. Chocolate meio amargo: 30 g

Preparação

Pré-aqueça o forno médio a 180°C.

Derreta o chocolate amargo com a manteiga em lume brando. Retire do lume e junte o açúcar. Deixe arrefecer 10 minutos. Junte os ovos e a baunilha. Misture a farinha e as nozes.

Despeje a massa numa forma (23x33cm) forrada com papel de alumínio e untada. Asse por 30 minutos até um palito sair limpo quando espetado na massa.

Espalhe o creme de marshmallow (à venda em grande superfícies e confeitarias) no brownie ainda quente. Deixe arrefecer.

Desenforme, retire o papel alumínio e transfira para um prato ou bandeja.

Para fazer a teia de aranha, derreta o chocolate meio amargo e coloque num saquinho plástico. Faça um furo pequeno numa ponta do saco e aperte para sair o chocolate. Decore fazendo um desenho de teia de aranha. Deixe arrefecer e sirva.

Receit


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