Cheese cake II

Cheese cake II

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Ingredientes

  1. Bolacha Maria: 1 pacote
  2. Manteiga: 4 colheres de sopa
  3. Queijo fresco: 400 g
  4. Leite condensado: 1 lata
  5. Ovo: 3
  6. Doce de frutos vermelhos: q.b.

Preparação

Desfaça as bolachas e misture-as com a manteiga, até obter uma massa homogénea.

Forre uma forma de tarte untada previamente com manteiga.

Bata muito bem o queijo, o leite condensado e os ovos.

Deite a mistura na tarteira e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante 45 minutos.

Retire do forno e deixe esfriar.

Decore a superfície com doce de frutos vermelhos.

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