Pão de ló de laranja

Batem-se as claras em castelo, e reservam-se.

Batem-se as gemas com o açúcar, junta-se o oléo e bate-se até obter um creme esbranquiçado. Junta-se o sumo das laranjas e progressivamente vai-se adicionando a farinha.

Por fim e sem bater, só envolver as claras ao preparado.

Deita-se em forma untada com margarina e polvilhada em farinha, ou forma anti-aderente.

Vai ao forno a 200º cerca de 40 minutos.