Bater a margarina com o açúcar, juntar o ovo (já batido com uma pitada de sal), o leite e misturar bem.
Adicionar a farinha misturada com o fermento, peneirada. Mexer bem e deitar a massa numa forma de tarte.
Cobertura:
Leve ao lume a margarina e o açúcar, as amêndoas cortadas e o leite. deixe levantar fervura e deite sobre a massa.
Leve ao forno durante 30 minutos.
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