Queijadinhas de leite

Queijadinhas de leite

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Ingredientes

  1. ovos: 2
  2. 100 farinha: g
  3. 50 açúcar: g
  4. 50 manteia: g
  5. Eite: 1/2 l

Preparação

Derreter a manteiga e juntar-lhe os ovos batidos e o açúcar.

Mexer muito bem todos estes ingredientes e adicionar a farinha e o leite em fio.

Unta-se e polvilha-se pequenas formas e verte-se nelas a massa.

Não se deve encher até ao bordo.

Vai ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 35 minutos (ou até dourarem).

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