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Queijadinhas de leite
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Ingredientes
ovos: 2
100 farinha: g
50 açúcar: g
50 manteia: g
Eite: 1/2 l
Preparação
Derreter a manteiga e juntar-lhe os ovos batidos e o açúcar.
Mexer muito bem todos estes ingredientes e adicionar a farinha e o leite em fio.
Unta-se e polvilha-se pequenas formas e verte-se nelas a massa.
Não se deve encher até ao bordo.
Vai ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 35 minutos (ou até dourarem).
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