Salame de chocolate

Salame de chocolate

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Ingredientes

  1. Chocolate em pó: 200 g
  2. Açúcar: 250 g
  3. Manteiga: 75 g
  4. Bolacha Maria: 250 g
  5. Gema de ovo: 4

Preparação

Amassar bem a manteiga com o açúcar, até ficar esbranquiçado. Juntar o chocolate em pó. Acrescentar a bolacha Maria partida em pedaços.

Fazer um rolo com a massa e embrulhar em papel de alumínio.

Levar ao frigorífico durante pelo menos uma hora antes de servir.


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