Hambúrguer Mexicano

Hambúrguer Mexicano

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Ingredientes

  1. Para o hambúrguer :
  2. 260 g de carne bovina moída
  3. 1 colher de café de páprica picante
  4. 1 colher de chá de cominho
  5. Chilli em pó (a gosto)
  6. Tomilho seco (a gosto)
  7. Para o molho :
  8. 3 colheres de cream cheese
  9. Suco de 1/2 limão
  10. 3 colheres de sopa de creme de leite
  11. Sal a gosto

Preparação

Hambúrguer :

Misture bem todos os ingredientes. Faça 2 bolas com a carne, achate-as formando o hambúrguer.

Leve ao frigorífico por 30 minutos.

Aqueça uma frigideira e frite os hambúrgueres até o ponto desejado.

Molho :

Misture bem todos os ingredientes até virar um molho homogéneo.

Pode acompanhar com batatas fritas, arroz, e salada.


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