Champanhe aromatizado com maçã seca, mirtilos e alecrim

Num jarro coloque os mirtilos, o alecrim, o pau de canela e o sumo de maçã.

Deixe macerar durante 30 minutos.Ligue o forno a 100ºC.

Lave a maçã e depois de secá-la bem, corte em fatias com cerca de 2 mm e leve ao forno num tabuleiro forrado com papel vegetal.

Retire as fatias quando estiverem douradas.

Deixe arrefecer e distribua-as numa rede de arrefecimento.

Adicione o champanhe e a maçã seca ao jarro.Reserve no frio e adicione o gelo 15 minutos antes de servir.