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Ingredientes
Coco Fresco: 1
Água Quente: 2 cl
Sumo de Ananás Natural: 4 cl
Rum: 3 cl
Batida de Coco: 4 cl
Gelo Picado: q.b.
Preparação
Parta o coco, retire-lhe a água e reserve.
Rale a polpa, misture-a na água anterior e na quente.
tape e deixe repousar por duas horas.
À parte.
misture o sumo de ananás com o rum e a batida de coco.
Coe a primeira mistura e envolva-lhe o preparado de ananás.
Sirva com gelo.
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