Punch de manga e rum

Punch de manga e rum

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Ingredientes

  1. Açúcar: 175 g
  2. Limas (sumo): 4
  3. Limões (sumo): 4
  4. Manga: 500 g
  5. Rum: 250 ml
  6. Limonada: 1 l
  7. Sumo tropical: 1 l
  8. Gelo: q.b.
  9. Fatias de lima para decorar:

Preparação

1. Misture o açúcar com 175 ml de água a ferver e misture até dissolver. Deixe arrefecer.

2. Misture o xarope de açúcar com os sumos de limão e lima, a manga transformada em puré e o rum. Guarde a mistura no frigorífico até a altura de servir.

3. Quando frio deite o preparado para dentro de duas jarras junte a limonada e o sumo de fruta. Sirva o punch com pedras de gelo e fatias de lima.


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