Entretanto vá introduzindo lentamente o açúcar amarelo nas natas batidas.
Misture a farinha de trigo integral alternada com a farinha de alfarroba e posteriormente adicione o fermento em pó.
Para terminar, adicione o óleo de amendoim e envolva bem.
Após untar uma forma e polvilha-la com farinha, introduza o preparado na forma e leve a cozer a 180º C durante 30 a 40 minutos (espete com um palito para testar a cozedura).
Big Chefe