Salada Grega

Salada Grega

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Ingredientes

  1. Tomate médio: 3
  2. Pimento verde médio: 1
  3. Pepino médio: 1
  4. Cebola pequena: 3
  5. Queijo feta: 250 g
  6. Azeitona preta: 1/3 chávena
  7. Limão: 2 colheres de sopa
  8. Azeite: 3 colheres de sopa

Preparação

Corte os tomates em 8 bocados e os pimentos em quadrados de 2 cm.

Corte o pepino ao meio longitudinalmente, retire as sementes e corte-o em rodelas de 1 cm de espessura.

Misture numa saladeira os tomates, o pepino, os pimentos, as cebolas cortadas em pedaços, o queijo em quadrados de 2 cm e as azeitonas sem caroço.

Tempere com sumo de limão e azeite e sirva imediatamente.

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