Salsa Jardineira

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Ingredientes

Várias folhas de alface e de chicória: 200 g
Couve lombarda: 120 g
Cenoura média: 1
Aipo grande: 1 ramo
Pimento verde pequeno: 1
Vinagreta: ¼ chávena

Preparação

Lave e escorra bem as folhas de alface.

Corte-as aos bocadinhos.

Corte a couve lombarda, o aipo e o pimento em Juliana e rale a cenoura.

Misture todos os ingredientes numa tigela grande, junte o molho e mexa com cuidado.

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